Eksplor terus dan tiba saatnya Affan makan brokoli. Alhamdulillah Affan suka banget juga dan gak ada tanda alergi :)
Bahan :
- 2 genggam beras (gue pake beras organik campuran beras hitam dan putih)
- 350 ml kaldu ayam
- 1/2 bagian kentang, kupas
- 7-8 kuntum brokoli
- Kabocha secukupnya, potong potong
- Daun bawang secukupnya, cincang halus
- Daun seledri secukupnya, cincang halus
- Bawang bombay secukupnya, iris.
Cara buat :
- Cuci beras, kabocha, kentang, dan brokoli hingga bersih
- Siapkan slow cooker, masukkan beras, kaldu, potongan daun bawang, seledri dan bawang bombay. Masak hingga kurang lebih 5 jam.
- Setelah 5 jam, masukkan kabocha, kentang dan brokoli. Kemudian masak satu jam lagi. Angkat, aduk rata.
- Jika tekstur masih dirasa kasar, bisa dihaluskan dengan blender atau disaring.
Love,

0 comments:
Post a Comment