Assalamualaikum,
It's a soup time. Mau coba yang agak berkuah kali ini, karena Affan biasanya agak kurang berair makanannya hihihi :)
Bahan :
- 1/2 sdt extra light olive oil
- 1 sdt bawang bombay, cincang
- Tahu putih secukupnya, potong kecil
- 2 sdm daging ayam cincang
- 3 lembar daun seledri, cincang halus
- 150 ml kaldu ayam
- 1 sdm jagung manis pipil
- Wortel secukupnya, parut, kukus
- 2 kuntum brokoli, cincang kasar, kukus
Cara membuat :
- Tumis bawang bombay dengan ELOO hingga harum.
- Masukkan daging ayam, masak sebentar.
- Tambahkan kaldu ayam, aduk hingga rata.
- Masukkan tahu dan daun seledri, masak hingga matang.
- Terakhir, masukkan wortel dan brokoli kukus. Masak sebentar saja, angkat.
- Sajikan hangat sebagai lauk bubur nasi. Kalau masih dirasa kasar bisa dihaluskan dengan blender.
(Resep dari milis MPASI Rumahan)
Big love,
0 comments:
Post a Comment