Resep MPASI : Apple Pie (8m)

Assalamualaikum,

Menu sarapan kali ini adalah Apple Pie! Enak dan Affan suka horeeeee :D

Bahan:

• 1 buah apel, kupas dan potong kecil
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 100 ml air
• 1 lembar roti gandum tanpa kulit

Caranya:

1. Masukkan apel dan air ke dalam panci, masak dengan api sedang. Jika sari apelnya sudah keluar, sisihkan sedikit untuk mengoles permukaan roti.
2. Tambahkan kayu manis dan pala bubuk.
3. Tuang maizena, aduk hingga mengental.
4. Potong roti gandum sesuai dengan ukuran ramekin, buat sebanyak 2 buah untuk dasar dan tutupnya.
5. Lapisi dasar ramekin dengan 1 lembar roti yang telah dipotong, tuang apel yang telah dimasak, tutup dengan sisa roti.
6. Olesi permukaan roti dengan air yang telah disisihkan agar tidak terlalu kering.
7. Kukus sebentar dan sajikan bisa ditambah dengan keju kalo suka :)

Happy breakfast!