Assalamualaikum,
Menu sarapan kali ini adalah Apple Pie! Enak dan Affan suka horeeeee :D
Bahan:
- 1 buah apel, kupas dan potong kecil
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 100 ml air
- 1 lembar roti gandum tanpa kulit
Caranya:
- Masukkan apel dan air ke dalam panci, masak dengan api sedang. Jika sari apelnya sudah keluar, sisihkan sedikit untuk mengoles permukaan roti.
- Tambahkan kayu manis dan pala bubuk.
- Tuang maizena, aduk hingga mengental.
- Potong roti gandum sesuai dengan ukuran ramekin, buat sebanyak 2 buah untuk dasar dan tutupnya.
- Lapisi dasar ramekin dengan 1 lembar roti yang telah dipotong, tuang apel yang telah dimasak, tutup dengan sisa roti.
- Olesi permukaan roti dengan air yang telah disisihkan agar tidak terlalu kering.
- Kukus sebentar dan sajikan bisa ditambah dengan keju kalo suka :)

Mba, saya barusan cobain bikin ini dan anak saya sukaaa.. Makasih yaa! Saya akan cobain resep2 lainnya :)
ReplyDelete