Assalamualaikum,
Karena Affan sudah lulus kuning telur, Mommynya semangat banget masak yang bertelur telur hahaha. Sekarang mau coba bikin sup telur ala Mbak Elga :)
Bahan :
- 1/4 potong wortel ukuran sedang, parut halus
- 1/2 potong kentang, parut halus
- Bayam secukupnya, cincang halus
- Daun bawang secukupnya, cincang halus
- 1 butir kuning telur matang, haluskan
- 1 cangkir kaldu ayam atau daging
Cara membuat :
- Panaskan kaldu ayam, masukkan daun bawang, wortel dan kentang.
- Setelah wortel dan kentang lunak, masukkan bayam.
- Masukkan kuning telur dan parutan keju, aduk hingga rata.
- Setelah semua bahan matang, angkat dan sajikan dengan lauk nasi tim.
Hugs,

0 comments:
Post a Comment