Resep MPASI : Makaroni Saus Apel (9m)

Assalamualaikum,

Another pasta menu. Kali ini dapet resepnya dari mamakukokihandal, resep dari Mama Echie. Yuk cobain yuk :)

INGREDIENTS

• Segenggam / 2 sdm makaroni
• ¾ buah apel, cacah halus
• 10 gram daging giling
• ½ buah wortel,parut, sisakan 2 lembar untuk hiasan
• 1 siung bawang putih
• ½ batang daun bawang
• ½ bawang bombay
• kuning telur ayam, kocok
• ½ buah tomat, kupas, cacah halus
• 10 gram keju, parut
• 2 kuntum brokoli, cacah halus
• 1sdm butter atau margarine untuk menumis

HOW TO

1. Rebus makaroni hingga merekah, kukus bersama kocokan telur.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter, masukan daging giling, aduk rata.
3. Masukkan wortel, tomat dan apel, aduk terus hingga harum dan daging matang.
4. Masukan keju, aduk rata hingga mengental.
5. Masukkan brokoli, aduk-aduk sebentar.
6. Terakhir campur makaroni dengan saus. Sajikan.

Hugs,