Resep MPASI : Steamed Potato Macaroni Schotel (9m)

Assalamualaikum,

Nemu resep ini dari instagramnya mbak @dekamevia.. Dobel karbo deh Affan yah, ada kentang plus pasta. Here it goes!

INGREDIENTS

• 2 sdm makaroni, rebus hingga matang
• 1 buah kentang tes ukuran kecil, kukus lalu haluskan dengan garpu
• 3 sdm ayam kampung giling
• Sayuran (gue pake kembang kol, brokoli, daun bawang dan seledri)
• 1 butir telur
• Keju parut secukupnya
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Unsalted butter untuk menumis

HOW TO

1. Tumis duo bawang dengan unsalted butter hingga harum, lalu masukkan ayam giling. Aduk aduk sampai wangi, angkat dan sisihkan.
2. Campur makaroni, kentang halus, tumisan ayam, sayuran, telur dan sedikit keju.
3. Masukkan ke wadah tahan panas lalu taburi atasnya dengan keju parut.
4. Kukus kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan.

Hugs,