Assalamualaikum,
Ceritanya lagi males masak ribet ribet dan bahan di kulkas cuma ada sedikit. Setelah ubek-ubek Instagramnya @resepyummyanak , nemu resep Tahu Kukus Ayam Telur dengan Butternut Pumpkin kiriman dari mama @yunia_rilia. Hmmm karena tetep ga punya butternut pumpkin akhirnya dimodifikasi dikit resepnya, butternut pumpkinnya diganti wortel aja :)
- 1/2 bagian wortel, parut
- 1 tahu putih cina, lumatkan dengan garpu
- 2 sdm ayam kampung giling
- 2 kuntum brokoli, cincang kasar
- 1 butir telur ayam kampung
HOW TO
- Taruh parutan wortel pada dasar wadah tahan panas.
- Campur telur, tahu, ayam dan brokoli. Aduk hingga rata.
- Taruh campuran tahu diatas parutan wortel pada wadah tahan panas.
- Kukus hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.
Hugs,

0 comments:
Post a Comment